かに売場

  • 活松葉がに
  • 茹松葉がに
  • 香住がに
  • かにすきセット
  • 釜揚切がに

プロが選りすぐった極上のかにをぜひご賞味ください!

冬の限られた時期に日本海で獲れる松葉がに。その中でも特に、身入りがよく、美味しさがぎっしりと詰め込まれた松葉がには最上級のかにとされています。かにの本場、香住・柴山で獲れるかにをプロの目利きでさらに厳選。活がに、茹がにはもちろん、かにしゃぶ、かにすきなどこの時期ならではのかに料理をお楽しみください。
人気NO.1 釜揚切がに
極旨ぷりっぷりっ!!

干物売場

  • 干物セット
  • カレイ
  • ハタハタ
  • にぎす
  • さ ば
  • 一夜干しするめ

厳しい目利きと老舗の製法による絶品の干物です!

蔵平のこだわりは、かたくなに守り続けた伝統製法と、比類なき味わいの厳選干物。鮮度抜群の身がふっくらとした良質な魚を手作業で内蔵を取り除き、鮮度を落とさないようにザラ目氷を使用して洗浄します。
その後、伝統製法の「たて塩」や幻の製法「まぶり塩」で絶妙な塩加減を加えつつ、魚の持つ深い味わいを最大限に引き出し、できるだけ臭みをおさえます。
一夜干しの名の通り、その日にあがった新鮮な魚をその日のうちに手早く加工するので、鮮度とともに旨味をぎゅっと凝縮した極上の干物を提供させて頂いております。
  • 山カレイ
  • エテカレイ
  • にぎす
  • ハタハタ
  • さば
  • 一夜干しするめ

鮮魚売場

  • 季節の魚
  • 甘えび
  • 白えび

獲れたて新鮮!旬な海の幸を取り揃えています!

四季それぞれの季節に獲れる水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を豊富に取り揃えております。蔵平水産ならではの品揃えで皆様をおまちしております。
  • 白えび
  • 甘えび

珍味・練物売場

  • さば珍味セット
  • ハタハタ唐揚げ
  • 荒磯のり
  • かにみそ

磨き抜かれた絶品の海産珍味はどれも大好評!

漁師町香住で磨き抜かれた絶品の海産珍味!どれもご飯やおつまみにぴったりです。蔵平水産が自信を持っておすすめいたします。

野菜・果物売場

地元の農家さんが丹精こめてつくった野菜をずらりと取り揃えております。毎日届くのでどれも安心、安全で新鮮!とってもおいしいですよ。

酒類・調味料売場

但馬に於ける地酒の代表格「香住鶴」のこだわり銘酒の数々。また、大ヒット商品”べんりで酢”で有名な「トキワ」の各種お酢・お出汁など、豊富に取揃えております。

銘菓・お土産売場

但馬の銘菓など郷土の名品を多数取り揃えています。お越しの際には是非お立寄ください。

休憩コーナー

店内にはゆっくりくつろげる休憩所もご用意しております。気兼ねなくご利用ください。